Las claves del maridaje
¿Cuáles son las combinaciones perfectas de vino para cada tipo de comida? Es importante recalcar que el maridaje está basado en el equilibrio de los dos componentes que la conforman y por supuesto es importante siempre mantener el orden adecuado de la degustación de los vinos. Existen diferentes tipos de...
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Pasos a la hora de degustar un vino
A la hora de degustar un vino hay que activar al máximo todos los sentidos para así determinar si es de nuestro agrado o no, se deben seguir los siguientes pasos en orden: Observar: cuando agarramos la copa y observamos, lo que realmente estamos detallando es el color y la...
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